Neueren Studien zufolge wirkt übrigens nicht nur Kaffee gegen Brustkrebs, sondern auch ein mäßiger Alkoholkonsum. Das ergab eine aktuelle US-amerikanische Studie mit 23.000 Brustkrebs-Patientinnen. Die Frauen, die wöchentlich 30 bis 60 Gramm Alkohol tranken, lebten länger als diejenigen ohne Alkoholkonsum. (Newcomb PA/Journal of Clinical Oncology 2013). Zur Orientierung: Ein Glas Wein (200 ml, 11 Vol.-%) enthält 17,6 g Alkohol.
Da ein erhöhter Alkoholgenuss mit einer Vielzahl von Risikofaktoren verbunden ist, wird wohl keiner einem Krebspatienten zum Alkoholkonsum raten wollen. Dieses Studienergebnis veranschaulicht aber, dass vieles, was vermeintlich gesundheitsschädlich ist, nicht immer Schaden anrichtet, wenn man es genauer unter die Lupe nimmt. Leider wurde in dieser Studie nicht untersucht, welche Art von Alkohol die besten Ergebnisse erzielt. Das wäre interessant gewesen, zumal die Wahrscheinlichkeit, an Brustkrebs zu sterben, durch mäßigen Alkoholkonsum nur um drei Prozent gesenkt werden konnte.
Dieses Studienergebnis veranschaulicht, dass vieles, was vermeintlich gesundheitsschädlich ist, nicht immer Schaden anrichtet, wenn man es genauer unter die Lupe nimmt. Leider wurde in dieser Studie nicht untersucht, welche Art von Alkohol die besten Ergebnisse erzielt. Das wäre interessant gewesen, zumal die Wahrscheinlichkeit, an Brustkrebs zu sterben, durch mäßigen Alkoholkonsum in dieser Studie nur um drei Prozent gesenkt werden konnte. Es sollte also gut abgewogen werden, in welchem Verhältnis der mögliche Nutzen zu den Risikofaktoren steht.
Da ein erhöhter Alkoholgenuss mit einer Vielzahl von Risikofaktoren verbunden ist, wird wohl keiner einem Krebspatienten zum Alkoholkonsum raten wollen. Daher lautet unsere Empfehlung auch, nur ab und zu - zum Beispiel am Wochenende - die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe von Rot- oder Weißwein aus ökologischem Anbau zu geniessen. Frauen sollten eher weniger Alkohol trinken als Männer (optimal wäre nicht mehr als 1/8 l Rot- oder Weißwein am Tag), da obige Studienergebnisse durch eine neuere Studie und andere Studien widerlegt wurden (Jung S/Int J Epidemiol. 2015): Hier nahm bei Frauen, deren Alkoholkonsum täglich mehr als 30 Gramm betrug (das entspricht 2 Gläsern Wein), die Wahrscheinlichkeit um 35 Prozent zu, an einem hormonrezeptor-positiven Brustkrebs zu erkranken. Die Wahrscheinlichkeit, an einem hormonrezeptor-negativem Brustkrebs zu erkranken, war 28 % höher im Vergleich zu Frauen, die keinen Alkohol konsumierten.
